När vi är sötsugna är detta det vi oftast gör. För grädde och hallon har vi alltid hemma. Och det är så enkelt att det är löjligt.
Man får testa sig fram till en variant man gillar.
Men på ett ungefär (för 3-4 portioner eller mer beroende på storlek)
250 gram frysta hallon
1.5-2 dl ovispad grädde
1 rått ägg om man önskar mer fyllighet och mer protein
Häll i en skål och vispa med elvispen. Hallonen fryser grädden och VOILA!
Så enkelt, och gott.
Blir det över kan man frysa in det, ingen fara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar